Receita da semana - Waffle de Fubá

 

Waffle de Fubá

 

Ingredientes

  • ½ xic de flocos de milho

  • ½ de farinha de trigo

  • 1 colheres de chá de fermento em pó

  • 1 colher de café de sal

  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

  • 1 ovo

  • 3 colheres de sopa de óleo de coco

  • ½ xic de chá de leite

 

Modo de Preparo

 

Numa tigela média, misture todos os ingredientes secos, após adicione os ingredientes líquidos e misture com um fuet. Ligue a máquina de waffle ou sanduicheira, pincele com manteiga e coloque as colheradas da massa na máquina bem quente e vá verificando para não queimar. Siva com mel, sorvete, nutella, frutas, ou o que desejar.

 

Boa Vista, 31 de Agosto de 2017.